50 Top Pizza Latin America 2025: Leggera Pizza Napoletana si conferma la migliore pizzeria dell’America Latina

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Al secondo posto Ti Amo a Buenos Aires, in Argentina; terza posizione per Allería a Providencia, in Cile Pizza Maker of the Year Yoselin Maria Tavares di Portarossa, a Pampatar, in Venezuela; Pizza of the Year “Scampi” di Ferro e Farinha, a Rio de Janeiro, in Brasile.

11 aprile 2025 – Leggera Pizza Napoletana di André Guidon, a San Paolo del Brasile, si conferma la migliore pizzeria dell’America Latina per il 2025. Questo il risultato secondo la guida più influente del settore, 50 Top Pizza, annunciato ieri sera all’Istituto Italiano di Cultura di Rio de Janeiro, durante una seguitissima cerimonia trasmessa in diretta sui canali social del network e presentata dal popolare attore e showman Nicola Siri.

Al secondo posto Ti Amo, di Victoria e Carola Santoro, a Buenos Aires, in Argentina; terza posizione per Allería a Providencia, in Cile.

In quarta Ferro e Farinha a Rio de Janeiro, in Brasile. Per la quinta posizione un ex aequo paulista, QT Pizza Bar, di Matheus Ramos, e A Pizza da Mooca, di Fellipe Zanuto, entrambi a San Paolo del Brasile; in sesta posizione la pizzeria Flama a Miraflores, in Perù; settima pozione per Unica Pizzeria a San Paolo del Brasile; ottava posizione per Portarossa, a Pampatar, in Venezuela; al nono posto La Clásica, a San Salvador; in decima posizione L’Incanto a Punta del Este, in Uruguay; undicesima posizione per Veridiana, a San Paolo del Brasile.

Le prime 11 posizioni della classifica 50 Top Pizza Latin America 2025 – una in più rispetto allo scorso anno – entrano di diritto nelle 100 Migliori Pizzerie al Mondo. Nel corso della premiazione, le top 11 hanno ricevuto il Golden Ticket, unico pass per accedere alla cerimonia 50 Top Pizza World 2025, prevista a Napoli l’8 settembre al Teatro Mercadante.

I Premi Speciali della serata

Il premio Pizza Maker of the Year 2025 – Ferrarelle Award va a Yoselin Maria Tavares di Portarossa, a Pampatar, in Venezuela; il Pizza of the Year 2025 – Latteria Sorrentina Award va a “Scampi” della pizzeria Ferro e Farinha di Sei Shiroma, a Rio de Janeiro, in Brasile; il New Entry of the Year 2025 – Solania Award va a Pizzardi Artigianale a Bogotá, in Colombia; il premio Best Pasta Proposal 2025 – Pastificio Di Martino Award va a Flama a Miraflores, in Perù.

Il premio One to Watch 2025 – C-Trade Gourmet Award va a Raffaella a Las Condes, in Cile; il Best Fried Food 2025 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award va a Bento Pizzeria a Rio de Janeiro, in Brasile; il Performance of the Year 2025 – Robo Award va a La Clásica a San Salvador, El Salvador; il Best Dessert List 2025 – Latteria San Salvatore Award va a L’Incanto a Punta del Este, in Uruguay. Il premio Best Beer Service 2025 – Peroni Nastro Azzurro Award va a Paradiso a Pedro Juan Caballero, in Paraguay; il Made in Italy 2025 – Salumi Coati Award va a Unica Pizzeria a San Paolo, in Brasile; infine, il Best Cocktail List 2025 – Sei Bellissimi Award va a Veridiana a San Paolo in Brasile.

L’unico Green Oven 2025 – Goeldlin, ovvero il riconoscimento conferito alle pizzerie con grande attenzione alla sostenibilità ambientale, va a Seba’s a Uvita, in Costa Rica.

Lo stato più rappresentato è il Brasile con 25 locali, seguito dal Cile con 6 e dall’Argentina con 5. Le città più rappresentate sono San Paolo e Rio de Janeiro con 6 pizzerie, seguite da Buenos Aires con 3.

Una comunità della pizza, quella dell’America Latina, che continua a crescere in qualità – dichiarano i curatori della guida Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere –. Il Brasile resta punto di riferimento per il Continente, ma tante nuove realtà, in tanti stati diversi, stanno facendo davvero bene, dal Cile all’Argentina, dall’Uruguay al Perù. Ci teniamo molto a ringraziare l’Istituto Italiano di Cultura di Rio de Janeiro, per la calorosa accoglienza, e Bráz Pizzaria che ha ospitato il nostro party”.  

Il prossimo appuntamento con 50 Top Pizza è fissato al 4 giugno, in diretta da Madrid, per scoprire quali saranno le migliori pizzerie d’Europa (Italia esclusa) per il 2025.

Partner dell’iniziativa:

Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Salumificio F.lli Coati, Sei Bellissimi, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Latteria San Salvatore, Goeldlin, Fedegroup, C-Trade Gourmet.

 

50 Top Pizza Latin America 2025 – Classifica Completa

1          Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile

2          Ti Amo – Adrogué, Argentina

3          Allería – Providencia, Cile

4          Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasile

5          A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile

5          QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile

6          Flama – Miraflores, Perù

7          Unica Pizzeria – San Paolo, Brasile

8          Portarossa – Pampatar, Venezuela

9          La Clásica – San Salvador, El Salvador

10        L’Incanto – Punta del Este, Uruguay

11        Veridiana – San Paolo, Brasile

12        Ardente – Città del Messico, Messico

13        Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina

14        Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

15        GRAZIE – Maceió, Brasile

16        Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasile

17        Chichilo’s – Santa Fe, Argentina

18        Baco Pizzaria – Brasilia, Brasile

19        Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina

20        400 Pizzería – Providencia, Cile

21        Coltivi – Rio de Janeiro, Brasile

22        Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia

23        Grazie Napoli – Santo André, Brasile

24        Luigia – Foz do Iguaçu, Brasile

25        Nuvola – Buenos Aires, Argentina

26        Quintal 333 – Governador Valadares, Brasile

27        Davvero Pizzeria – Ñuñoa, Cile

28        Di Bari Pizza – San Paolo, Brasile

29        Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay

30        Capri – Lo Barnechea, Cile

31        ST Giovanni’s – Las Condes, Cile

32        Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasile

33        Frasca – Carlos Barbosa, Brasile

34        Il Caminetto – Santo Domingo, Repubblica Dominicana

35        Vinny’s – Brasilia, Brasile

36        Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasile

37        Pizza di Casabona – Santos, Brasile

38        L’Aperó – Città del Guatemala, Guatemala

39        Raffaella – Las Condes, Cile

40        La Nonna – Aguascalientes, Messico

41        Bambina – Caguas, Porto Rico

42        Ella Pizzaria – Rio de Janeiro, Brasile

43        Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasile

44        Dopodomani Pizza Gourmand – Chacao, Venezuela

45        Wilma’s Pizza – Ourinhos, Brasile

46        Seba’s – Uvita, Costa Rica

47        Grosso – Asunción, Paraguay

48        LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasile

49        Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasile

50        CIAO – Porto Alegre, Brasile

50        La Bella Pizza – Cali, Colombia

50 Top Pizza Latin America 2025 – Premi Speciali

  • One to Watch 2025 – C-Trade Gourmet Award

Raffaella – Las Condes, Cile

  • Pizza Maker of the Year 2025 – Ferrarelle Award

Yoselin Maria Tavares di Portarossa – Pampatar, Venezuela

  • New Entry of the Year 2025 – Solania Award

Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia

  • Best Fried Food 2025 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award

Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasile

  • Pizza of the Year 2025 – Latteria Sorrentina Award

Scampi di Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasile

 

  • Performance of the Year 2025 – Robo Award

La Clásica – San Salvador, El Salvador

  • Best Pasta Proposal 2025 – Pastificio Di Martino Award

Flama – Miraflores, Perù

  • Best Dessert List 2025 – Latteria San Salvatore Award

L’Incanto – Punta del Este, Uruguay

  • Best Beer Service 2025 – Peroni Nastro Azzurro Award

Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay

  • Made in Italy 2025 – Salumi Coati Award

Unica Pizzeria – San Paolo, Brasile

  • Best Cocktail List 2025 – Sei Bellissimi Award

Veridiana – San Paolo, Brasile

50 Top Pizza Latin America – Green Oven 2025 – Goeldlin

  • Seba’s – Uvita, Costa Rica

50 Top Pizza Latin America – Top in Country 2025

Top Pizzeria in Brazil 2025 – Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile

Top Pizzeria in Argentina 2025 – Ti Amo – Adrogué, Argentina

Top Pizzeria in Chile 2025 – Allería – Providencia, Cile

Top Pizzeria in Peru 2025 – Flama – Miraflores, Perù

Top Pizzeria in Venezuela 2025 – Portarossa – Pampatar, Venezuela

Top Pizzeria in El Salvador 2025 – La Clásica – San Salvador, El Salvador

Top Pizzeria in Uruguay 2025 – L’Incanto – Punta del Este, Uruguay

Top Pizzeria in Mexico 2025 – Ardente – Città del Messico, Messico

Top Pizzeria in Bolivia 2025 – Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

Top Pizzeria in Colombia 2025 – Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia

Top Pizzeria in Paraguay 2025 – Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay

Top Pizzeria in the Dominican Republic 2025 – Il Caminetto – Santo Domingo, Repubblica Dominicana

Top Pizzeria in Guatemala 2025 – L’Aperó – Città del Guatemala, Guatemala

Top Pizzeria in Puerto Rico 2025 – Bambina – Caguas, Porto Rico

Top Pizzeria in Costa Rica 2025 – Seba’s – Uvita, Costa Rica

I prossimi appuntamenti di 50 Top Pizza 2025

  • 50 Top Pizza Europa 2025 – 4 giugno, Madrid
  • 50 Top Pizza USA 2025 – 1 luglio, New York
  • 50 Top Pizza Italia 2025 – 15 luglio, Milano
  • 50 Top Pizza World 2025 – 8 settembre, Napoli
  • 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025 – 27 novembre, Londra

Come tutte le classifiche targate 50 Top, anche 50 Top Pizza Latin America 2025 è frutto del lavoro annuale degli ispettori che collaborano a questo progetto e che hanno esaminato un enorme numero di pizzerie dislocate nell’intera area, rispettando sempre la forma dell’anonimato, così come da policy della guida. A essere giudicate, le attenzioni, nel loro insieme, riposte nei confronti del cliente, a partire chiaramente dalla qualità dei prodotti.