Crocifisso a Noto, Cortile Spirito Santo a Siracusa, e Votavota a Marina di Ragusa.
Guida Michelin Italia 2024, sono 26 i Ristoranti che potranno vantare la prima stella Michelin. Tra questi i ristoranti siciliani: Cortile Spirito Santo a Siracusa; Crocifisso a Noto (SR), Votavota a Marina di Ragusa.
Le 26 nuove stelle Michelin
- Alici ad Amalfi (Salerno)
- Bluh Furore a Furore (Salerno)
- Un piano nel Cielo a Praiano (Salerno)
- Casa Mazzucchelli a Sasso Marconi (Bologna)
- Orma Roma a Roma
- Il Marin a Genova
- Vignamare ad Andora (Savona)
- Contrada Bricconi a Oltressenda Alta (Bergamo)
- Horto a Milano
- Il Fagiano a Fasano del Garda (Brescia)
- La Coldana a Lodi
- sui generis. a Saronno (Varese)
- Cortile Spirito Santo a Siracusa
- Crocifisso a Noto (Siracusa)
- Votavota a Marina di Ragusa
- Il Visibilio a Castelnuovo Berardenga (Siena)
- La Magnolia a Forte dei Marmi (Lucca)
- Osmosi a Montepulciano (Siena)
- Saporium Firenze a Firenze
- Dolomieu a Madonna di Campiglio (Trento)
- Ada a Perugia;
- Elementi a Torgiano (Perugia)
- Une a Capodacqua (Perugia)
- Wood a Breuil-Cervinia (Aosta)
- Nin a Brenzone sul Garda(Verona)
- Vite a Lancenigo (Treviso).
Le 13 nuove stelle verdi
- Atelier Moessmer Norbert Niederkofler a Brunico (Bolzano)
- Dal Pescatore di Nadia e Giovanni Santin a Canneto sull’Oglio (Mantova)
- Hyle a San Giovanni in Fiore (Cosenza)
- Oasis – Sapori antichi a Vallesaccarda (Avellino)
- Horto a Milano
- Saporium Firenze a Firenze
- Saporium a Chiusdino (Siena)
- Vespasia a Norcia (Perugia)
- Il Piastrino a Pennabili (Rimini)
- La Cerreta Osteria a Sassetta (Livorno);
- Coltivare a La Morra (Cuneo)
- Grow Restaurant ad Albiate in Lombardia
- Radici a San Fermo della Battaglia (Como)