Arriva il “Messina Street Food Fest” seconda edizione!
di Cris Lozio
Da giovedì 11 Ottobre fino a domenica 14, torna Messina Street Food Fest, la seconda edizione del cibo di strada, quest’anno dedicata ai prodotti del territorio. Nelle quaranta postazioni, allestite a Piazza Cairoli, saranno protagoniste altrettante aziende del food che come lo scorso anno, proporranno le bontà gastronomiche della tradizione siciliana. La manifestazione si arricchisce di ben tredici Cooking Show con la partecipazione di grandi e famosi chef (anche stellati), che interpreteranno il territorio con i loro piatti, primo fra tutti lo chef Pietro D’Agostino, una stella Michelin, del ristorante La Capinera di Taormina. Grande attesa anche per i tre Ambasciatori del Gusto messinesi, Francesco Arena, Pasquale Caliri e Lillo Freni, che proporranno tre ricette preparate con i medesimi ingredienti: riso siciliano, ricotta, menta e mojto.
I vini in abbinamento ai piatti saranno a cura dei sommelier Salvo Di Bella e Loredana Muscalu con la collaborazione straordinaria di Enostore Distribuzione di Marcello Fulgieri, azienda specializzata nella fornitura di vini di altissima qualità.
Lo spettacolo dei Cooking Show sarà presentato dalla brava giornalista e food blogger messinese Valeria Zingale.
La solidarietà avrà un posto di rilievo con i tre partners Cirs, Onlus Autismo e Fondazione Aurora Onlus Centro Clinico Nemo Sud a cui andrà equamente ripartito il ricavato di tutti i Cooking Show.
Due i palchi, uno a sud e uno a nord di Piazza Cairoli dove si esibiranno gruppi musicali, animatori per bambini e spettacoli vari.
Per la degustazione ci saranno diverse postazioni dove comprare i ticket, che avranno un costo di 3,50 euro per il salato, 2,50 euro per il dolce, 2,50 euro per le bibite. Inoltre da lunedì 8, si potranno comprare in pre-vendita presso l’info point al civico 6 della piazza.
La manifestazione è organizzata da Confesercenti Messina, Comune di Messina e con la Città Metropolitana di Messina e dalla Camera di Commercio.
Orari della manifestazione: Giovedì 11 inaugurazione ore 18:00 gli altri giorni dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 01.00.
Noi ci siamo! con foto video dirette e interviste