La Sicilia di SCIARM: Sapori, cultura, innovazione, arte, riti, melting point dal 26 al 27 marzo Palazzo dei Duchi di Santo Stefano, Taormina. Taormina, 10 marzo 2023 – Sicilia da… Read more »
Dopo La Formazione Con I Migliori Pasticceri Al Mondo, Alessio Magistro Fa Ritorno Nella Sua Capo D’orlando. È Il Nuovo Pasticcere Del Ristorante Di Famiglia. La squadra di Pepe Rosa… Read more »
Tra giugno e settembre a contendersi il titolo di Pastry Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna saranno: Gianluca Bolzani, Luca Borgioli, Dalila Capretta, Salvatore Catapano, Alessandro Fiorucci, Gabriele Giambastiani, Domenico Giove, Serena… Read more »
Costiera Amalfitana, scrigno d’ineguagliabile bellezza, dove la gente del luogo testimonia ogni giorno la cultura marinara e ognuno la tramanda a modo suo. Nel piccolo borgo di Cetara, tra le… Read more »
Provolone del Monaco, intesa sul nuovo prezzo del latte alla stalla. Aumenta il prezzo del latte dell’area di produzione del Provolone del Monaco Dop. L’assemblea dei Caseifici iscritti al Consorzio… Read more »
Chef & Coffee al Modì. Il caffè “buono e giusto” incontra l’alta ristorazione. Cosa c’è dentro una tazzina di espresso? Da dove proviene? Chi lo coltiva? Spesso beviamo caffè senza… Read more »
Pastry Bit Competition: 27 semifinalisti in gara sulle nevi di Pontedilegno-Tonale per conquistare il titolo di Pastry Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna. Al via le semifinali di Pastry Bit Competition, la gara… Read more »
Lo chef di Torregrotta è stato scelto per il secondo anno da Italia a Tavola insieme a grandi nomi del calibro di Carlo Cracco e Antonino Cannavacciuolo. Il messinese Giuseppe… Read more »
L’Agorà si amplia: alla pizzeria si aggiunge il ristorante dalla cucina siciliana in chiave innovativa. Nei piatti solo prodotti semplici e genuini del territorio. Nel 1950 era un panificio, oggi un ristorante-pizzeria…. Read more »
Francesco Arena è Ambasciatore Doc Italy 2023 per Messina. La riconferma ieri a Roma nel corso della premiazione al Campidoglio. Il maestro panificatore messinese Francesco Arena è stato riconfermato per il… Read more »
Il 7° Meeting Internazionale degli Assaggiatori dell’O.N.A.O.O. sarà quest’anno ospitato dalla città di Napoli il 17 e 18 febbraio 2023. Il 7° Meeting Internazionale dell’O.N.A.O.O., importante e prestigioso appuntamento annuale,… Read more »
La premiata pizzeria Basilicò ha due nuovi proprietari: i fratelli Andrea e Giovanni Pellegrino fanno il grande salto. La premiata pizzeria Basilicò di Santa Margherita, Messina, ha due nuovi proprietari,… Read more »
Pizza Bit Competition 2^ Edizione: conclusa in Campania la prima delle 9 gare regionali per gli aspiranti Pizza Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna. A Pozzuoli (NA) passano il turno De Rosa, D’Urso… Read more »
A Napoli, un San Valentino speciale con la 14ma edizione di Chocoland. Dal 10 al 14 febbraio, in piazza Vanvitelli e via Scarlatti. Laboratori di cioccolato artigianale, pasticceria, giochi ed… Read more »
Pizza Bit Competition 2^ Edizione: il 31 gennaio al via in Campania le gare regionali per conquistare il titolo di Pizza Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna. Tutto pronto per dare il… Read more »