La Sicilia in tavola, l’evento estivo della Pizzeria Gli Antenati Beach.
Davanti al meraviglioso scenario naturale dello Stretto di Messina, giovedì 20 agosto 2020, avrà luogo presso la Pizzeria Risto-Pub GLI ANTENATI BEACH da Aldo, l’evento “LA SICILIA IN TAVOLA” con l’Artista del Gusto Michele Roberti.
Panorama location
Uno straordinario viaggio gourmet attraverso la cucina e i prodotti della tradizione siciliana in chiave contemporanea. Sarà un menù degustazione, che si dividerà tra pizze e cucina tradizionale reinterpretata e attualizzata alle nuove tendenze, con abbinamenti di birra sapientemente raccontati dal Mastro Birraio Paride Padacqua.
Pizzeria: Michele Roberti e Roberto Interisano
Cucina: Giovanni San Pietro
Beverage: Paride Padacqua
Prezzo della serata 22,00 EURO
INFO E PRENOTAZIONI: 327 050 9074
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Menù:
Cous cous di verdure
Saccottino di caponata di spada
Mazzarota
Tradizione e innovazione con il tataki di spada alla ghiotta messinese
Hamburger di baccalà
Il maialino nero incontra il pistacchio di Bronte
La ricotta in pizza
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Ospiti della serata il duo musicale
THE SOUL PICK
Sandra De Dominici e Aurelio Bandiera
THE SOUL PICK
Sandra De Dominici e Aurelio Bandiera
photo credit: Cris Lozio – Food&Wine Communication –
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Gli Antenati Beach
via Consolare Pompea presso Lido Sottovento – MESSINA