A Mazzini 60 il premio “Di Pizza” organizzato dai media Garage Pizza e Dissapore. A Davide Giallongo, patron e pizzaiolo di Mazzini 60, il premio “Di Pizza” Sicilia Orientale by… Read more »
Nasce la nuova linea Petrone Zero in cui presto entreranno altri liquori alcol free. Dall’incontro di Andrea Petrone, titolare dell’Antica Distilleria Petrone, col tecnologo alimentare Alessandro Garofalo e l’export manager… Read more »
Cena evento, unico nel suo genere, al ristorante Spirito Mediterraneo del Pietre Nere Resort a Modica. Sei chef si ritroveranno insieme per esaltare i prodotti a marchio QS della Regione… Read more »
Mazzini60, Davide Giallongo rivoluziona la pizza guardando alla tradizione. Se la curiosità vi spinge verso nuove esperienze, nel cuore pulsante del centro di Pozzallo c’è “Mazzini60”, un locale dove il… Read more »
A Lettere, in provincia di Napoli, il bakery chef ha ricevuto l’ennesimo riconoscimento per il suo lavoro che porta in alto il nome della città di Messina. Nuovo importante riconoscimento… Read more »
“Esplorazioni” a 6 mani. La Pizza gourmet è protagonista da Barrracuda con lo chef Roberto Campo e i vini Le Casematte. Il binomio tra pizza e cucina d’autore è sempre… Read more »
Pastry Bit Competition 2^ edizione: il 21 maggio si parte con le gare regionali per la corsa al titolo di Pastry Ambassador 2026 Molino Dallagiovanna. Il 21 maggio, con l’inizio delle… Read more »
Tendenze, tecniche e segreti dell’arte dei cocktail: un evento gratuito per appassionati e professionisti da Casolaro in collaborazione con RCR Cristalleria. Stagionalità, benessere e reinterpretazione innovativa dei classici con un tocco personale, insieme al sempre più… Read more »
Crudi di pesce, cucina di mare della tradizione, ma anche burger e carni. Lo storico locale del quartiere Pigneto si evolve per accogliere tutti, sempre di più. Prima con il… Read more »
Seconda Sartoria Panatieri a Barcellona. Terzo gradino del podio per Via Toledo Enopizzeria a Vienna. Ricca di emozioni la serata di Madrid presentata da Verónica Zumalacárregui che ha visto premiate… Read more »
Inaugurato nell’aprile 2023, un indirizzo aperto dalla colazione al dopo cena che si affaccia sulla bellissima piazza in Piscinula. Un ambiente accogliente e informale, con una grande attenzione per la… Read more »
Venerdì 10 maggio la presentazione della Rassegna estiva 2024, ideata dallo chef Natale Giunta e dal fotografo Pucci Scafidi e Federica Inglese Drago. Tutto pronto per il taglio del nastro… Read more »
Arriva a Modica “Rock”, il sound che mancava. Si chiama “Rock – The new sound of the beer” il nuovo locale all’interno del birrificio artigianale Tarì di Modica che dal… Read more »
A Tivoli, Osteria la Briciola propone una cucina tradizionale rivisitata. Il fiore all’occhiello? La cura per i dettagli a partire dalla carta degli oli e dalle produzioni artigianali. L’Osteria la… Read more »
Aperte le iscrizione per l’associazione Chef del Mediterraneo. Chef del Mediterraneo è realtà, oggi finalmente viene centrato l’obiettivo di unire un intero comparto in una associazione presieduta dallo chef stellato… Read more »