Al secondo posto la pizza fritta di Basilicò, al terzo lo chef Onofrio con il panino ripieno di totano arrosto. Premi speciali al campione italiano di gelateria, Gabriele Fiumara e… Read more »
L’inarrestabile Antonella Adragna presenta l’Aperibox del Vicolo del Lago. George Bernard Shaw ebbe a dire “L’immaginazione è l’inizio della creazione. Le persone immaginano quello che desiderano, poi vogliono quello che… Read more »
New Food Experience – Il ristorante gluten e lactos free presenta il suo nuovo menu primaverile con un omaggio alle eccellenze gastronomiche del territorio. Quella di New Food è una… Read more »
Nasce a Foggia l’associazione “Chef del Mediterraneo” per valorizzare la dieta mediterranea come un patrimonio culinario e stile di vita sostenibile. Giovedì 2 maggio a Foggia nella sala della Ruota… Read more »
In zona Piazzale Clodio l’ex Bar Bistrot Sargenti diventa Canto: cucina di mare e dopo cena con appuntamenti settimanali di musica live. Aria di novità in quel di Prati –… Read more »
Ecco il corso sui nuovi trend della colazione moderna internazionale con il maestro pasticciere “giramondo” Armando Palmieri da Casolaro Hotellerie. Anche se cappuccino e cornetto restano un must, la colazione… Read more »
Il pezzo di rosticceria più amato dai siciliani diventa una golosità dalle materie prime ricercate, ricordo di merende, ricreazioni e spuntini notturni dal gusto indimenticabile. Gioacchino Gargano, pizzaiolo e patron… Read more »
Il Maestro Pizzaiolo porta avanti da anni un lavoro di studio nella selezione delle materie prime e di digeribilità dell’impasto, sempre più scioglievole. Con cinque pizzerie all’attivo in Italia (tre… Read more »
Tornano inoltre in menu le proposte stagionali, con due pizze vegetariane e la pizza vegana Hummus. La primavera arriva anche da Berberè, l’insegna di pizzerie dei fratelli Aloe che propone… Read more »
Contrasti – Bottega Gastronomica: a Formia cucina ricercata con bottega per sperimentare il vero sapore del mare. Contrasti nasce a Formia, in un caldo agosto di due anni fa, da… Read more »
Cantine Gaglio di Flora Mondello “sposa” il Vicolo del Lago di Antonella Adragna. Possono due donne di carattere, volitive, energiche, esplosive, incontrarsi e condividere progetti e obiettivi completandosi a vicenda?… Read more »
Nel quartiere Trieste prende vita il ristorante diffuso di Etienne: Etienne Roma – Etienne vinery – due cuochi per amici. Grande fermento nel cuore del quartiere Trieste, in Via Scirè… Read more »
La storia di Francesco Pone, il maestro pizzaiolo della pizzeria da Pone “I Figli di Napoli” che ha “conquistato” gli Svizzeri. Servizio a cura di Dora Chiariello La storia della… Read more »
Pompei: domenica 7 aprile gemellaggio tra storia e gastronomia al Ristorante President. Visita gli scavi e assisti allo spettacolo dei gladiatori, alle sfilate dei Legionari e apprezza la storia raccontata… Read more »
Cucina tradizionale e pizza napoletana. Tutto il gusto italiano da Allegrìo in Via Veneto. “La gioia è un sentimento imprescindibile per vivere una vita appagata e serena insieme agli altri,… Read more »