Riconfermate le 2 rotelle per Francesco Arena nella Guida Pizzerie d’Italia che elogia la sua focaccia tradizionale. Cresce il gradimento degli ispettori del Gambero Rosso per una specialità tutta messinese,… Read more »
Iscrizioni aperte fino al 30 novembre sul sito del Molino. Riaccende i motori Pizza Bit Competition, la gara ideata da Molino Dallagiovanna per i pizzaioli professionisti, che il 1° ottobre… Read more »
Il Gambero Rosso premia l’Orso e l’Orso in teglia con tre Spicchi e tre Rotelle. L’Orso di Messina, con i suoi quattro locali, si conferma al top per la guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero… Read more »
Unitum il nuovo ristorante degli chef Giuseppe Daniele e Gabriele Fiorino inaugura con la rassegna “con le mani”. Aperto da pochi giorni nel centro storico di Seregno, Unitum, il ristorante… Read more »
Sarà lo chef Claudio Ruta a firmare la cena di gala della terza edizione di Barocco & Neobarocco, il design festival che dal 22 al 24 settembre animerà alcuni palazzi… Read more »
Il borgo arbëreshë della provincia di Palermo emerge per vocazione all’inclusività e all’eccellenza con la centenaria mostra mercato, appuntamento tradizionale che quest’anno è stato teatro di uno speciale riconoscimento per… Read more »
Quattro euro in più per una degustazione di olio extravergine che doveva essere già inclusa. L’Ambasciatore del Gusto pugliese Gianvito Matarrese patron del Ristorante Evo di Alberobello, si scusa pubblicamente per un… Read more »
Trionfa nella finalissima di Pastry Bit Competition il romagnolo Luca Rubicondo, mentre a conquistare il titolo di Pizza Ambassador 2024 è l’abruzzese Luca Valle Si è tenuta sabato 9 settembre… Read more »
Dal 13 al 17 settembre, in villa comunale, le tradizioni gastronomiche del Centro Sud Italia. Cinque giorni all’insegna del gusto, della musica e dello spettacolo, quelli in programma da mercoledì… Read more »
28 settembre 2023: squadre di due persone gareggeranno per assicurarsi un posto nel Team Italia, presso CAST Alimenti – Brescia. Posticipate le selezioni italiane che individueranno la squadra che parteciperà… Read more »
Il 9 settembre al Molino Dallagiovanna di Gragnano Trebbiense (PC). Sarà la 1^ edizione de “La Festa dei Granai” a segnare la ripartenza dopo la pausa estiva per Molino Dallagiovanna…. Read more »
Il vero Paradiso del gusto a San Bonifacio in provincia di Verona. Servizio di Cris Lozio Quasi nascosta in una stradina pedonale, si svela con discrezione, la location de I… Read more »
Secondo posto per I Tigli di Simone Padoan, terzo posto per Seu Pizza Illuminati di Pier Daniele Seu. Il Premio Speciale di Pizzaiolo dell’Anno va a Sasà Martucci de I Masanielli… Read more »
Un vertice tutto al femminile: Lilly Ferro vice- presidente e Josè Rallo consigliere delegato. Cambio al vertice di Assovini Sicilia, Mariangela Cambria è la nuova presidente dell’associazione che riunisce cento aziende… Read more »
Nuove proposte nel menu della cucina Mediterrasian: il giro del mondo tra gioco e contaminazioni. Oltre le pietre laviche che hanno ridisegnato il perimetro del Castello Ursino, percorrendo a piedi… Read more »