Il ristorante ha riaperto sotto la gestione del gruppo Oste per Caso ad aprile 2024 e punta tutto sulla qualità: piatti semplici (molti di pesce) ma di gran gusto. Impossibile… Read more »
Da marzo, ogni seconda settimana del mese, al via una serie di appuntamenti dedicati agli amanti del sake (il primo è fissato per il 10 marzo): un tavolo di confronto… Read more »
Taurmè Day, viaggio tra le eccellenze siciliane: in arrivo la terza edizione. Un evento che celebra i sapori autentici della Sicilia e promuove il lavoro dei piccoli produttori locali: è… Read more »
Il Relais Le Due Matote e il ristorante l’Orangerie riaprono le loro porte alla bellezza, al gusto e all’accoglienza in Alta Langa. Il Relais Le Due Matote, incantevole rifugio nel… Read more »
L’agenzia di vino opera sul territorio di Roma e provincia dal 1985 e per festeggiare i 40 anni di attività ha organizzato un ciclo di pranzi in alcuni dei migliori… Read more »
Mondiale di tiramisù: La messinese Milena Russo Testagrossa vince la selezione italiana. Non è un dessert tipicamente siciliano; eppure, i siciliani, lo sanno fare bene. La messinese, di Mirto, Milena… Read more »
Lo chef-imprenditore giapponese protagonista con la sua cucina alle MidNite Chef, format di cinque appuntamenti su food&cocktail pairing nell’esclusivo club romano di Patrick Pistolesi. Come convivono cucina e cocktail? Al… Read more »
Il salotto della Dolce Vita di via Boncompagni a Roma, oltre a essere un luogo icona per serate all’insegna del divertimento, esprime qualità con la sua cucina elegantemente tradizionale, un… Read more »
Appuntamento Sabato 1 Marzo alle 10:30 presso lo spazio Isola del capoluogo etneo. Con il convegno Donne,Vino e Innovazione, l‘Associazione Donne del vino Sicilia riunirà esperti, ricercatori e professionisti del… Read more »
A “Quattro Ristoranti” vince Molo Paradiso di Torbole sul Lago di Garda. Una bellissima vetrina dell’Alto Garda trentino, con panorami mozzafiato, cieli tersi e acque cristalline, grazie anche alle immagini… Read more »
Nuova versione della tradizione napoletana, anche l’acqua della mozzarella nell’impasto che “nasconde” gli ingredienti della Margherita ispirandosi al leggendario “spaghetto alle vongole fojute”. Lo chef napoletano: “Un omaggio alla tradizione… Read more »
Franco Pepe, Ciro Salvo, Antonio Cavoto, Giovanni Senese, Tonino Cogliano, Antonio Visentin e Giammarco Ambrifi animeranno gli spazi dell’azienda casearia della famiglia Sorrentino. Da sabato 22 a lunedì 24 febbraio… Read more »
Il 22 febbraio a Casa Lerario di Melizzano (Bn) pranzo d’autore con la chef stellata Stefania Di Pasquo della Locanda Mammì di Agnone. Sabato 22 febbraio (ore 13,30) all’agriturismo… Read more »
Il maestro panettiere Natale Laganà è stato ospite di Maria Grazia Cucinotta nella puntata di domenica de L’Ingrediente Perfetto: “Non è solo preparare una ricetta, ma è esportare l’identità della… Read more »
Appuntamento a Parigi dal 10 al 12 Febbraio. Palermo, 7 Febbraio 2025- Sono venti le aziende di Assovini Sicilia che parteciperanno a Wine Paris 2025, la fiera internazionale dedicata ai… Read more »