L’idea dello chef Pierpaolo Giorgio per un elegante pranzo di Capodanno. Baccalà, cavolo, papacelle, aceto balsamico e pasta mista: il primo piatto per il primo dell’anno è servito. S’intitola “Cavolo… Read more »
Dopo due anni e mezzo si conclude positivamente l’iter del Ministero dell’Agricoltura. Esultano i bergamotticoltori reggini e la filiera intera per il risultato raggiunto. Il Ministero dell’agricoltura e della sovranità alimentare… Read more »
La Sicilia è ufficialmente “Regione europea della gastronomia 2025”. La Sicilia è ufficialmente “Regione europea della gastronomia 2025”, prima in Italia a ricevere il prestigioso riconoscimento assegnato dall’International institute of… Read more »
Il brand: la pizza nelle sue svariate declinazioni a Messina. Sono quattro i locali del gruppo “L’Orso” a Messina in un percorso che ha portato i soci Gianluca e Giuseppe… Read more »
Arriva a Palermo la pizza di Fud. Il 14 dicembre 2023, alla vigilia del suo compleanno, Fud Bottega Sicula ha aperto al pubblico le porte della sua pizzeria a Palermo,… Read more »
Gran Galà della Cucina Italiana di 50 Top Italy: svelati i 50 Migliori Ristoranti nel Mondo per il 2024 e assegnati gli attesissimi Premi Speciali. Ai vertici delle singole classifiche… Read more »
Blume Lounge, in Viale Tor di Quinto, riporta in auge la cucina dei cocktail bar con una proposta ricercata e di qualità. Blume nasce 6 anni fa al laghetto di… Read more »
Scirocco Sicilian Fish Lab, migliore Street Food in Italia per la guida 50 Top Italy 2024. Scirocco Sicilian Fish Lab, lo street food di Catania, dei fratelli Marco e Giacomo Timpanaro, proprio all’ingresso… Read more »
La lady chef Carlotta Andreacchio ha ripercorso le tappe più significative del suo percorso nella trattoria avviata dal padre nel 2013. Il 6 dicembre la Trattoria del Marinaio ha festeggiato… Read more »
Preparatevi a brindare con l’atmosfera delle feste alle porte e con l’Edizione Christmas Edition dello “Street Food – Sicily On tour” che si veste di rosso da giovedì 14 a… Read more »
Per il 2023 arriva il Pugliettone Puglia Madre, una limited edition del panettone made in Puglia venduto in una nuova versione della magica lanterna di ceramica, un omaggio alla terra… Read more »
Dal panettone alla stevia alle spalmabili: una pasticceria sempre più salutistica, green ed etica. “Mi sono sempre rifiutato di confezionare panettoni con creme all’interno o dolci che necessitassero dell’aggiunta di… Read more »
Lo stile richiama quello di una nave di 2500 metri quadri, su tre piani, un rooftop, un anfiteatro vista mare, cinque cocktail bar e una modernissima sala congressi. A meno… Read more »
A Roma Nord c’è una vineria di pesce dove il mare incontra i vini del mondo per regalare momenti di puro piacere. Che sia per un aperitivo o una cena… Read more »
Nuovo Consiglio di Amministrazione per la Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna. A seguito dell’Assemblea dei Soci e del Consiglio di Amministrazione, alla Strada del Vino e dei Sapori… Read more »