L’Orso: Confermati 2 Spicchi come miglior Pizzeria della Sicilia 2019 di Cris Lozio Anche quest’anno il Gambero Rosso ha assegnato “2 Spicchi” confermando L’Orso come miglior Pizzeria della Sicilia 2019,… Read more »
Il Limone dell’Etna ha ottenuto il riconoscimento I.G.P. di Redazione Qualche giorno fa ad Acireale (CT) con un risultato che non poteva essere migliore, finalmente dopo anni di trafila, il… Read more »
Il gelatiere messinese Giuseppe Arena sul podio di “Scirubetta” con Trionfo d’Agrumi. di Redazione Figlio d’arte, cresciuto con l’amore per la gelateria, Giuseppe Arena a soli 7 anni ha preparato… Read more »
INDIVINO – INCONTRI DI VINI NELLA TERRA DI MEZZO – SOLOFRA (AVELLINO) 22-23 SETTEMBRE 2018 di Redazione Tutto pronto per la 5°edizione di indivino due giorni alla scoperta delle eccellenze… Read more »
La cucina messinese protagonista al Salone del Gusto di Torino con lo chef Paolo Romeo di redazione Lo chef messinese Paolo Romeo rappresenterà la città di Messina al Salone del… Read more »
Vino, tradizioni e natura, torna a Ischia “Andar per cantine” di Redazione Dal 15 al 23 Settembre tour guidati tra antiche cantine e rigogliosi vigneti per l’11esima edizione dell’evento organizzato… Read more »
Al Salone del Gusto di Torino, lo street food “100% Sicilia” dell’Ambasciatore del Gusto messinese Francesco Arena di Redazione Lo street food siciliano sarà protagonista al Salone del Gusto di… Read more »
La pesca nel sacchetto (Presidio Slow Food) di Cris Lozio Nei comuni di Leonforte, Assoro, Nissoria, Enna e Calascibetta, nella terra degli agrumi, mandorli, ulivi e fichidindia, si coltivano pesche… Read more »
Gli Ori di Napoli a cena di Redazione Nel cuore della splendida Positano, mercoledì 5 Settembre alle ore 20.30 presso il ristorante “Ohimà Brasserie” si terrà un nuovo appuntamento con… Read more »
Manna delle Madonie (Presidio Slow Food) di Cris Lozio La manna delle Madonie è un alimento della tradizione siciliana, è prodotto in una zona circoscritta di circa 250 ettari all’interno… Read more »
Ritorna Sicily Food Festival a Cefalù di Redazione Ritorna “Sicily Food Festival” l’evento organizzato in collaborazione con la Regione Siciliana, il dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari dell’Università di Palermo,… Read more »
Capra girgentana (Presidio Slow Food) di Cris Lozio Le antiche origini della razza girgentana sono da ricercare nella capra Falconeri o Markor, proveniente dall’Asia, e che si è diffusa in… Read more »
Ghiotta di pescestocco alla messinese con pasta Margherita di Cris Lozio Se chiedi ad un messinese quale è il piatto più rappresentativo della tradizione gastronomica peloritana, ti risponde senza esitare… Read more »
Gnazzate messinesi di Cris Lozio Mantenere vive le tradizioni gastronomiche regionali, dove tutto è globalizzazione e format imposto dalle grandi aziende di distribuzione, non è sempre facile. Trovare chi vuole… Read more »
L’Orso al Blanco: Giovani talentuosi in riva al mare di Cris Lozio Tante volte ho scritto della pizzeria L’Orso di Messina, descrivendo nel dettaglio la bontà e la genuinità dei… Read more »