La pasticceria salutistica di Emilio Soldivieri
Feste a suon di stevia, farine integrali e zucchero ridotto. “Non è fatta di solo zucchero la dolcezza”. Ne è convinto il maestro pasticcere Emilio Soldivieri, da sempre attento a… Read more »
Dolcemente Castelbuono 2024
Tutto pronto per Dolcemente Castelbuono, il ricco e dolce appuntamento di fine anno in programma per il 6, 7, 8 e 14, 15 dicembre prossimi nel borgo madonita. Degustazioni di… Read more »
Il rito del Dim Sum a Roma si celebra da Song!
Elegante e raffinato, questo ristorante del quartiere Prati è diventato, nel giro di pochi anni, meta sicura per chi vuole assaporare la più autentica cucina cinese. Dim Sum nella lingua… Read more »
I primi 40 anni di Rosolino sul lungomare di Napoli
Dal famoso rigatone di chef Napolitano allo spaghettone “rosolino” di chef Iermano. Maradona, Ornella Vanoni, Peppino Di Capri, calciatori, politici, magistrati, tutti i grandi hanno cenato da Antonio Rosolino, che… Read more »
L’Antica Distilleria Petrone lancia “Alchimisti Reali”, la nuova linea di liquori ispirata al fondatore Domenico, speziale alla corte dei Borbone
L’Antica Distilleria Petrone lancia “Alchimisti Reali”, la nuova linea di liquori ispirata al fondatore Domenico, speziale alla corte dei Borbone. Era il 1858 quando Domenico Petrone, speziale e alchimista alla corte… Read more »
Cucchi Burgers: dalla storica macelleria di famiglia al brand di hamburgerie di successo
Dal 1967 ad oggi, la macelleria della Famiglia Cucchi si è poi evoluta nel brand di successo Cucchi Burgers dove qualità e sostenibilità caratterizzano i loro burger. La storia di… Read more »
Il Pandoro Aureum di Gran Caffè Romano il miglior Pandoro del Mondo 2024
Il Pandoro Aureum di Gran Caffè Romano il miglior Pandoro del Mondo 2024. È del Gran Caffè Romano di Solofra il Miglior Pandoro del Mondo 2024, grazie al primo posto… Read more »
Torna Panettone Maximo, il Festival piu’ dolce dell’anno
MERCOLEDÌ 27 E GIOVEDÌ 28 NOVEMBRE LE PREFINALI DA EATALY ROMA OSTIENSE Al via le prefinali della sesta edizione di Panettone Maximo, il festival nazionale del panettone artigianale in programma… Read more »
Il ristorante messinese Casa e Putia ambasciatore della cucina siciliana in Tunisia
Un ponte di sapori e cultura per il Mediterraneo per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Il ristorante messinese rappresenterà l’Italia in Tunisia in occasione della Settimana della Cucina Italiana… Read more »
50 Top Italy 2025: l’Osteria Francescana è il miglior ristorante in Italia. Secondo Uliassi, terzo Enoteca Pinchiorri
L’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena, è il Miglior Ristorante in Italia, nella categoria Grandi Ristoranti. Al Secondo posto Uliassi di Mauro Uliassi, a Senigallia. Gradino più basso del… Read more »
5ª Rassegna del Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale Pro Sud a Reggio Calabria
Giovedì 21 novembre, venerdì 22 e sabato 23 novembre a Reggio Calabria, al Museo Nazionale del Bergamotto e del Cibo (in via Filippini 50), si svolgerà la 5ª Rassegna del… Read more »
A Nodo Nostro, l’iniziativa di Santa Filomena District per celebrare il primo anniversario
Il comitato del food district catanese festeggia il primo anno dalla nascita del distretto con la presentazione delle iniziative realizzate e il calendario dei prossimi appuntamenti. Istituita ufficialmente dal sindaco… Read more »
Sergio Russo conquista il podio al Campionato Mondiale Pizza Doc 2024
La terza pizza ‘Margherita’ migliore al Mondo e ‘Migliore Performance 2024’. Il maestro pizzaiolo Sergio Russo continua a vincere premi uno dopo l’altro, dopo la conferma dei ‘Tre Spicchi Gambero… Read more »
JIGGER, DA ROMA AI CASTELLI ROMANI – IL COCKTAIL BAR DELL’APPIO LATINO APRE A FRASCATI
Nel cuore dei Castelli Romani arriva Jigger. Cocktail bar che dopo Roma vuole portare un tocco dal sapore innovativo anche a Frascati. A quasi cinque anni dall’apertura capitolina, in zona… Read more »
Merano Wine Festival 2024, bilanci e nuovi trend nell’analisi del sommelier Andrea Moscariello
Merano Wine Festival 2024, bilanci e nuovi trend nell’analisi del sommelier Andrea Moscariello. Merano (Bz), 14/11/2024. E’ giunta da poco al termine la trentatreesima edizione del Merano Wine Festival 2024…. Read more »