Cilento Tastes: gastronomia e non solo, gli appuntamenti previsti per l’evento. Tante le adesioni tra artigiani del gusto, istituzioni e partnership che fanno bene al territorio. Prende forma Cilento Tastes,… Read more »
60 Anni di Storia. Il 4 Aprile presso Villa di Isernia in Ercolano, si festeggeranno i 60 Anni di Storia della Pasticceria Generoso. Fu proprio il 4 aprile del 1962… Read more »
Nuova linfa ai terreni del Vesuvio con l’humus di lombrico Antonio Giugliano “l’enologo millennial” punta sui volcanic wine. Austero e severo, lo sterminator Vesevo impera su Napoli con imponenza. Il… Read more »
Il miele della Campania entra nella famiglia dei prodotti garantiti. Il miele della Campania entra di diritto nel paniere dei prodotti tutelati dal bollino Vero-Filiera Sostenibile. Ad entrare nella grande… Read more »
Just Pokè: il primo franchising napoletano di hawaiian bistrotIngredienti del territorio, pesce a 0 miglia e personale a Km 0 “Just Pokè” ha aperto da poche ore il suo primo punto… Read more »
TuffOlio 2020 L’evento enogastronomico che ha salutato l’estate con i sapori d’Italia. I meravigliosi giardini dell’Hotel Ariston di Paestum hanno ospitato lo scorso martedì 22 settembre l’evento TuffOlio 2020, percorso… Read more »
Il menù etico, healthy e alternativo del “Rada Beach” di Positano. Il pane rappresenta da sempre in tutto il mondo un complemento indispensabile per ogni pasto, soprattutto a pranzo sottoforma… Read more »
Crescenzo Scotti, Domenico Iavarone e Michele De Leo cucineranno per persone in difficoltà. In un periodo molto delicato come quello che stiamo vivendo i gesti di solidarietà risultano ancora più… Read more »
Spaghetti alla carbonara, ricetta originale della chef Giusy Di Castiglia. Nella giornata internazionale del #CARBONARADAY, la chef campana ed Artista del Gusto Giusy Di Castiglia, ci spiega come fare una… Read more »
Il 7 marzo a Casa Lerario di Melizzano (Bn) lo “stellato” Carannante firma il terzo pranzo d’autore con i vini di Villa Matilde Avallone. Sabato 7 marzo (ore 13,30) all’agriturismo Casa… Read more »
A pranzo dallo chef stellato Domenico Iavarone del Ristorante Josè. Un viaggio gastronomico che attraversa la lunga storia della gastronomia campana, quello che abbiamo vissuto poco prima di Natale, al… Read more »
Paolo Gramaglia nel salotto buono di Napoli apre il suo Garò. Dopo la firma al menu del ristorante Sacha a Messina e la recente conferma della stella Michelin al suo President di Pompei (Na),… Read more »
Josè Restaurant di Torre del Greco prende la stella Michelin. Josè Restaurant Tenuta Villa Guerra di Torre del Greco prende la Stella della Guida Michelin 2020. Un riconoscimento tanto atteso che… Read more »
Vento d’oriente nel menu invernale di Ciro Savarese con la pizza con la picanha firmata dal sushiman Ignacio Ito. Tra le novità anche l’arancino al soffritto e la birra Ciro… Read more »
Pizzerie d’Italia 2020: Franco Pepe ancora una volta al primo posto. Anche quest’anno Franco Pepe con la Pizzeria Pepe in Grani di Caiazzo si classifica al primo posto nella guida… Read more »