Il menù degustazione: la rivisitazione dei classici siciliani con le ricette della nonna. Nel 1950 era un panificio, oggi un ristorante-pizzeria. Una storia lunga tre generazioni. L’amore per l’alta cucina dà… Read more »
Nuovo menù da Stabile 169: il piacere della buona tavola strizza l’occhio alla nuova stagione. Il piacere della buona tavola va di pari passo con le nuove stagioni. Stabile 169,… Read more »
Stabile 169 arriva l’aperitivo in 5 versioni: dopo il successo raggiunto in breve tempo, pronte gustose novità. Da Stabile arde la fiamma della cucina al Flambè di Emanuele Ferrara e la… Read more »
Tra le novità lo chef Giuseppe Roccaforte, componente Euro-Toques Italia e ambasciatore Bio in Sicily 2020. La pandemia ha colpito duro anche i ristoratori tanto da reinventarsi nuovi modi per… Read more »