È stata presentata oggi la Guida Pasticceri e Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso. Grande riconoscimento per il maestro della tradizione dolciaria messinese, figlio d’arte e ambasciatore del gusto Lillo Freni… Read more »
L’ambasciatore del gusto messinese Lillo Freni, per il secondo anno, sarà tra i grandi protagonisti di Bob Fest 2024, l’evento solidale organizzato da Roberto Davanzo e Anna Rotella che si… Read more »
Al Grand Hotel San Pietro la cena degli Ambasciatori del Gusto. Lunedì 10 giugno il Grand Hotel San Pietro di Taormina (ME), struttura 5 stelle lusso del gruppo Lindbergh Hotels,… Read more »
Confrontandosi con il tema della disobbedienza, il pasticcere messinese ha proposto un lievitato salato, un tronchetto rustico siciliano abbinato all’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP. “Non esiste innovazione senza… Read more »
Lillo Freni riapre la sede storica avviata dal padre Giuseppe nel 1968. La proposta della nuova Pasticceria si fonda sulla cultura, sulla tradizione e sulla ricerca costante della qualità in… Read more »
Gli Show Cooking del Messina Street Fish: Alta Cucina e Solidarietà. Dal 13 al 16 ottobre a piazza Cairoli torna nell’ambito del Messina Street Food Fest lo spazio dedicato agli… Read more »
Il Panettone di Francesco Arena e Lillo Freni trionfa a Parma alla 10 edizione della “Tenzone del Panettone”. I due Ambasciatori del gusto conquistano il premio speciale Casillo per il… Read more »
Arriva “Messina Street Fish- il Festival del pesce siciliano”. Quattro giornate dedicate alla valorizzazione del pescato siciliano con l’obiettivo di accendere i riflettori sulle sue elevate potenzialità nutrizionali, salutistiche, ecosostenibili… Read more »
L’impresa è riuscita. “Diamo una mano al grano”, l’iniziativa promossa dagli Ambasciatori del Gusto Arena, Freni e Caliri con l’apicoltore Giacomo Emanuele, ha dato nuovo impulso all’economia nebroidea. Nasce il… Read more »
Prima edizione di “Choco Moments Messina”. La festa del cioccolato artigianale dal 14 al 17 Novembre. Arriva a Piazza della Cairoli, salotto buono di Messina, la prima edizione di Choco Moments… Read more »
Una pignolata da guinness di oltre 1 quintale e 700 porzioni servite decretano il successo di Faro in festa. Impresa difficile, scommessa vinta. La soddisfazione di Lillo Freni, Giuseppe Arena… Read more »
Domenica 3 marzo in occasione di Faro in Festa i tre professionisti messinesi offriranno al pubblico la maxi pignolata. Una montagna di pignolata messinese del peso record di 100 kg,… Read more »
Tre chef uniti per Nemo Sud. E’ stata presentata a Messina, presso il Marina del Nettuno Yachting Club, “Tre chef uniti per Nemo Sud”, l’iniziativa benefica che vede insieme gli… Read more »