Alla Pasticceria Ranieri il panettone ha il “cuore” e la cassatina è “nuda”. Un’irresistibile colata di gianduia o di caramello che sgorga incontrollata dal panettone e invita a tornare bambini:… Read more »
“Villa Diamante” palcoscenico napoletano della cucina salutare. Giovedì 28 novembre alle ore 20.00 presso Villa Diamante a Napoli, si terrà la cena evento Villa Diamante Sapori&Salute. Dal restauro di un… Read more »
Gino Sorbillo un pizzaiolo Adhoc nel presepe di Ferrigno. Gino Sorbillo pizzaiolo napoletano vince la terza edizione di “Un pizzaiolo Adhoc nel presepe di Ferrigno“. Hanno votato con ben 14.000… Read more »
Paolo Gramaglia nel salotto buono di Napoli apre il suo Garò. Dopo la firma al menu del ristorante Sacha a Messina e la recente conferma della stella Michelin al suo President di Pompei (Na),… Read more »
A Posillipo arriva la Scottona. Domenica 17 novembre ore 18.00, a Napoli in Via Posillipo, taglio del nastro per l’originale ristorante “La Scottona Posillipo”. Frutto del progressivo potenziamento della clientela… Read more »
La burgeria D’Ausilio lancia il panino “solidale” Capitano Raf a favore de La Scalzabanda, l’orchestra giovanile di Montesanto. Alla Burgeria D’Ausilio di Napoli arriva il “Capitano Raf”, un nuovo panino… Read more »
La nuova drink list dell’Archivio Storico è eco – friendly. L’obiettivo: fare del bene al pianeta sorseggiando un cocktail. Sorseggiare un cocktail è un’azione non più vincolata solo al “momento… Read more »
Appuntamento a domenica 29 settembre a Palazzo Caracciolo con un esclusivo parterre di 20 grandi cuochi uniti per rivisitare la cucina campana. Il ricavato della serata andrà a sostegno del… Read more »
Lunedì 15 aprile all’Archivio Storico saranno presentati i nuovi cocktail trait d’union tra Milano e Napoli. Milano e Napoli, due città simbolo della Penisola – la prima capitale del design,… Read more »
Franco Gallifuoco, custode indiscusso delle tradizioni napoletane. Andare a trovare Franco Gallifuoco eclettico maestro pizzaiolo napoletano, è una esperienza che ogni volta lascia il segno. Un viaggio nel tempo, un… Read more »
Giovani pizzaioli crescono: Roberto Moccia giovane pizzaiolo di talento. In una zona alta di Napoli, a due passi dal Museo di Capodimonte, c’è la Pizzeria Al Terrazzo di Roberto Moccia,… Read more »
La Trattoria dei Quartieri Spagnoli “Nennella” apre a Milano. Oggi 25 Novembre apre a Milano la trattoria dei Quartieri Spagnoli “Nennella” dei fratelli Mariano e Ciro Vitiello. Il locale è… Read more »
Vedi Napoli in sei ore… i senior di Masterchef Australia in visita a Napoli di Redazione Dal Cristo Velato alla Pizza del Ristorante Umberto insieme a Massimo Di Porzio, “cicerone”… Read more »
Estate sfiziosa con “Le Grotte di Franco” di Cris Lozio Il vulcanico Franco Gallifuoco una ne pensa e cento ne fa! Lo dimostra il fatto che nel 2016 è stata… Read more »
Ricetta del rustico con pasta frolla e cuore di ricotta, salumi e provola. di Emilia Sensale Mi è capitato spesso di notare come le idee squisitamente culinarie nate per riciclare… Read more »