FOCACCIA TRADIZIONALE MESSINESE “Tradizione e innovazione al Panificio Arena” Tutto nasce presumibilmente nei primi anni del Novecento, dalla creatività dei panificatori del tempo nel trasformare un semplice impasto per il… Read more »
Questa è una ricetta semplice e con pochi ingredienti. Il protagonista è il Ragusano D.O.P. un formaggio siciliano dalle qualità straordinarie. Aromatico e leggermente piccante, Il Ragusano D.O.P. ha un… Read more »
I pitoni tradizionali messinesi, non sono “serpenti” come il nome induce a pensare, ma, un classico della rosticceria messinese. Molto simili a dei calzoni o a pizze fritte napoletane, sono… Read more »