La pizzaiola campana – già tre spicchi Gambero Rosso con la pizzeria La Contrada – approda nella Capitale. Impasto raffinato e croccante con topping golosi e tradizionali, realizzati con le… Read more »
Né romana, né napoletana. FinaFina è la nuova pizza di Marco Quintili, nata da una ricetta studiata appositamente dal pizzaiolo, tecnico delle farine, oggi a capo di ben 4 pizzerie… Read more »
Tornano inoltre in menu le proposte stagionali, con due pizze vegetariane e la pizza vegana Hummus. La primavera arriva anche da Berberè, l’insegna di pizzerie dei fratelli Aloe che propone… Read more »
La storia di Francesco Pone, il maestro pizzaiolo della pizzeria da Pone “I Figli di Napoli” che ha “conquistato” gli Svizzeri. Servizio a cura di Dora Chiariello La storia della… Read more »
Ciro Di Maio lancia a Brescia la sua nuova pizza. Pomodorini siciliani, olio pugliese, bufala campana e basilico lombardo. Il pizzaiolo napoletano che aiuta i carcerati: “La pizza deve lievitare… Read more »
Brucio si apre alla ristorazione con Brucio – La Romana: non solo pizzeria romana ma anche cucina con i grandi classici della tradizione. I due fratelli Antonio e Fabio Scorzafava,… Read more »
Pizza, burger e fritti. Una formula “pop” per un locale che punta a diventare un riferimento nel quartiere. “Già nel 2018 quando aprimmo Fornace Stella in zona Piazza Bologna, il… Read more »
Il vero Paradiso del gusto a San Bonifacio in provincia di Verona. Servizio di Cris Lozio Quasi nascosta in una stradina pedonale, si svela con discrezione, la location de I… Read more »
Il menù degustazione: la rivisitazione dei classici siciliani con le ricette della nonna. Nel 1950 era un panificio, oggi un ristorante-pizzeria. Una storia lunga tre generazioni. L’amore per l’alta cucina dà… Read more »
Il 25 febbraio alla PizzAria La Notizia 94 “KPizz & KBirr”, l’arte della pizza incontra la storia della birra nella città di Napoli. Venerdì 25 febbraio alle ore 20,00 alla PizzAria… Read more »
50 Top Pizza: L’Orso di Messina prima tra le pizzerie siciliane! Straordinario risultato in 50 Top Pizza, nella classifica delle migliori pizzerie d’Italia 2021, al trentaquattresimo posto L’Orso è prima… Read more »
Sulla guida “Sicilia da Gustare” il Ritrovo La Scala con il pizza chef Enzo Piedimonte. Quest’anno sulla guida “Sicilia da Gustare” 2021/2022 fa il suo esordio il Ritrovo La Scala… Read more »
Omaggio a Dante: dal 14 settembre 6 locali napoletani celebrano il Sommo Poeta con un nuovo piatto in carta. Si avvicina il 14 settembre, giorno del 700° anniversario della morte… Read more »
“Non avere fretta il Meeto sta per avverarsi”. L’attesa è finita, a Caivano in provincia di Napoli, si è tenuto a battesimo “Meeto”, una pizzeria dall’effetto Wow per l’unicità degli… Read more »
La Sicilia in tavola, l’evento estivo della Pizzeria Gli Antenati Beach. Davanti al meraviglioso scenario naturale dello Stretto di Messina, giovedì 20 agosto 2020, avrà luogo presso la Pizzeria Risto-Pub… Read more »