FOCACCIA TRADIZIONALE MESSINESE “Tradizione e innovazione al Panificio Arena” Tutto nasce presumibilmente nei primi anni del Novecento, dalla creatività dei panificatori del tempo nel trasformare un semplice impasto per il… Read more »
Chi non conosce il Ciliegino di Pachino? Ormai utilizzato in molti piatti e nominato da tanti chef, è di sicuro tra i pomodori più famosi d’Italia. Il ciliegino di Pachino… Read more »
I pitoni tradizionali messinesi, non sono “serpenti” come il nome induce a pensare, ma, un classico della rosticceria messinese. Molto simili a dei calzoni o a pizze fritte napoletane, sono… Read more »