Le giornate del MICAM deliziate dagli show cooking, tra tutte le regioni straordinaria la Puglia con il suo rappresentante più famoso. Lo chef Gegè Mangano ha incantato i presenti preparando un… Read more »
Per il 2023 arriva il Pugliettone Puglia Madre, una limited edition del panettone made in Puglia venduto in una nuova versione della magica lanterna di ceramica, un omaggio alla terra… Read more »
Quattro euro in più per una degustazione di olio extravergine che doveva essere già inclusa. L’Ambasciatore del Gusto pugliese Gianvito Matarrese patron del Ristorante Evo di Alberobello, si scusa pubblicamente per un… Read more »
Domenica 10 ottobre lo chef Gegè Mangano a Linea Verde. Domenica 10 ottobre lo chef di Monte Sant’Angelo Gegè Mangano presenterà a Linea Verde su Rai Uno, il piatto della tradizione… Read more »
La ricetta del vulcanico chef Gianvito Matarrese del Ristorante EVO: Tartare di ombrina, salsa alla bietola, carota, stracciatella e latte di mandorla. La ricetta che vi proponiamo oggi per la rubrica… Read more »
Tiramisù pugliese con melanzana mignon glassata al cioccolato. Ricetta dello chef Gegè Mangano. Il simpatico chef pugliese Gegè Mangano del Ristorante Li-Jalantuùmene di Monte Sant’Angelo, ci propone un piatto straordinario, il Tiramisù… Read more »