Tag: sicilia

I Nebrodi in tavola al Ristorante Ambrosia

Il racconto di un territorio in uno spaccato importantissimo nella vita rurale del passato. Per il secondo appuntamento con “I Nebrodi in tavola”, la condotta Slow Food Nebrodi ha scelto… Read more »

EXPOCOOK 2019 , l’evento più “cook” dell’anno, si annuncia una terza edizione imperdibile

Quattro giorni intensi, dal 26 febbraio al 1 marzo, presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo, all’insegna delle eccellenze enogastronomiche e di tutto ciò che gravita intorno all’ambito del “Food… Read more »

Il Congresso Regionale Euro-Toques per la prima volta in Sicilia il 14 gennaio

Il Congresso Regionale Euro-Toques per la prima volta in Sicilia il 14 gennaio. All’Ars riunite grandi personalità della cucina per parlare di sana alimentazione. Sarà presente Vaccarini, il migliore sommelier del… Read more »

Cavolo vecchio di Rosolini

Cavolo vecchio di Rosolini. Il cavolo vecchio di Rosolini non solo appartiene alla famiglia delle Brassicacee ma, secondo alcuni, potrebbe essere il capostipite da cui sono derivate tutte le diverse… Read more »

Nel mese più bello dell’anno riapre il Ristorante Ambrosia e lo chef patron Franco Agliolo prepara un Natale e un Capodanno coi fiocchi

Cucina classica, amore per il territorio nebroideo e una grande attenzione per i vini, questi i punti di forza del rinnovato ristorante di Sant’Agata Militello Il 12 dicembre scorso ha… Read more »

L’Artista del Gusto 2018 Enzo Piedimonte, il mago degli impasti

L’Artista del Gusto 2018 Enzo Piedimonte, il mago degli impasti. A pochi chilometri da Messina, in un piccolo villaggio in riva al mar Tirreno si trova il Ritrovo La Scala,… Read more »

Open Day presso l’Istituto Alberghiero Antonello di Messina

Open Day presso l’Istituto Alberghiero Antonello di Messina. Open Day presso l’Istituto Alberghiero Antonello di Messina dal 14 al 21 Dicembre, con una interessante mostra di presepi totalmente commestibili realizzati… Read more »

Novità da Francesco Arena bakery chef

Novità da Francesco Arena bakery chef Novità nel menù 2019 del Panificio Masino Arena di Sant’Agata, l’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena inserisce le nuove pizze ripiene in teglia. Impasto con… Read more »

La cantina Tenute Rosselli si racconta attraverso le sue etichette

La cantina Tenute Rosselli si racconta attraverso le sue etichette. di Redazione Un “cammino”dal passo mutevole alla scoperta di un’azienda e del suo percorso di rinascita. Mercoledì 19 dicembre il… Read more »

Mak Mixology presenta il nuovo menù invernale e anticipa due dei nuovi cocktail

Mak Mixology presenta il nuovo menù invernale e anticipa due dei nuovi cocktail. di Federica Terrana Un gioco di elementi si fondono con eleganza in un suggestivo intreccio di arte,… Read more »

Gli “Artisti del Gusto” 2018 selezionati in Sicilia

Gli “Artisti del Gusto” 2018 selezionati in Sicilia Il Magazine di Enogastronomia L’Arcimboldo (www.larcimboldo.it), anche quest’anno ha selezionato le aziende meritevoli di entrare nel circuito d’élite enogastronomico “Artisti del Gusto“…. Read more »