LO CHEF STELLATO DOMENICO IAVARONE ESALTA IL CONCETTO DI MENTALITÀ DURANTE LA VIDEODIRETTA DI “STELLATI PER LA DAD” IN DUE RICETTE, SPIEGA IL SUO APPROCCIO IN CUCINA: MATERIE PRIME, TERRITORIO E STAGIONALITÀ,… Read more »
Ora che 8 studenti su 10 tornano a studiare in casa da remoto “Stellati per la Dad” intensifica il suo impegno a favore degli istituti alberghieri. Crescono i numeri e proseguono… Read more »
Il format pensato e realizzato da Casolaro ha preso il via in rete mercoledì 17 febbraio con una diretta Facebook molto seguita in cui lo chef Paolo Gramaglia ha insegnato… Read more »
UNA INIZIATIVA DI SOLIDARIETÀ A FAVORE DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI ITALIANI IN SOCCORSO DELL’ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO (PCTO). DAL 17 FEBBRAIO IN DIRETTA FACEBOOK. “E quindi uscimmo a riveder le stelle”, anzi gli stellati,… Read more »