La terra incontra il mare
Da Ustica a Castellammare del Golfo toccando le isole Egadi per proseguire sino a San Vito Lo Capo: così si promuove per mare la cultura dell’olio extravergine d’oliva. È “La… Read more »
Tag: Ustica
Fava di Ustica (Presidio Slow Food)
Fava di Ustica (Presidio Slow Food). Conosciute da sempre, le Fave di Ustica erano molto diffuse sull’isola, di dimensioni medie e molto tenere, rappresentavano un cibo cardine nella cucina usticese… Read more »